Néhányan már ismertek és tudjátok, hogy főzök és fotózok. Ezért, kézenfekvő módon, kettős profilú blogot indítottam ezév elején, "fotó és fakanál" címmel. Pár hónap elteltével - és némi blogger-tapasztalat birtokában - úgy éreztem, jobb mégis kettéválasztani a két témát és külön naplóban írni róluk, már csak azért is, mert meglehetősen eltérő érdeklődési körű közönséghez szeretnék szólni. Teljesen természetes, hogy a fotósokat a fotó-technikák, trükkök, illetve (reményeim szerint) az éppen aktuális munkáimat bemutató képgalériák érdeklik, és a recepteket átugorják - jó esetben szakmai ártalomból egy röpke pillantást vetve az ételfotókra. Ugyanígy, a gasztrománoktól sem várható el, hogy hosszan foglalkozzanak mondjuk a portréim nézegetésével (bár nagyon örülök neki...).
Így hát megszületett a döntés a "profiltisztításról". A "fotó és fakanál" ezennel átalakult tisztán fotósbloggá. Ezen az oldalon pedig szeretettel látok mindenkit, aki szeret(ne) főzni, sütni, jókat enni, egyszerű, érdekes, finom, pikáns, vagy éppen házias ételekről olvasni. Elsőként a régi blog receptjeit másolom át, hogy továbbra is megtalálhatóak legyenek, aztán kanalat ragadok és új finomságokat készítek Nektek.
No comments:
Post a Comment